KÜLTÜR MİRASIMIZ TARHANA, Prof.Dr. Ayhan TEMİZ
2.250,00 TL
Tarhana, zengin Türk Mutfağının anne sütü, karışımların en çeşnilisi, gıdaların en iksirlisidir. Elinizdeki bu kitap, tarhanayı günümüzDevamını oku
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Tarhana, zengin Türk Mutfağının anne sütü, karışımların en çeşnilisi, gıdaların en iksirlisidir. Elinizdeki bu kitap, tarhanayı günümüzde yeniden keşfetmek ve her yönüyle daha iyiye taşımak için hazırlanmıştır.
@Kütüphanler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü 3672
KÜLTÜR ESERLERİ DİZİSİ 630
Fotoğraflar: Ayhan Temiz, Adem Kocatürk, Arzu Aygen Uyumaz, Ayşe Ferhan Akgül, Elif Savaş
Yapım: Ajans Düş Pınarı
Baskı: Başak Matbaacılık
Kaynakça vardır.
1.TARHANA-YAPIMI 2.TARHANA-KORUNMASI 3.TARHANA-PİŞİRİLMESİ
2.Temiz Ayhan
373 sayfa. 23x29 cm.
Mağaza Yorumları
Benzer Ürünler