Larousse Gastronomique / Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi (Ciltli/Şömizli)
7.400,00 TL 6.660,00 TL
Yalnız Fransız mutfağı için değil, yemek pişirmenin genelinde en önemli ve en güvenilir bilgi kaynağım olmuştur. - Julia Child FransDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Yalnız Fransız mutfağı için değil, yemek pişirmenin genelinde en önemli ve en güvenilir bilgi kaynağım olmuştur. - Julia Child
Fransız mutfağının gerçek sözlüğü. Bir şefe tek kitap için izin verilseydi,o kitap Larousse Gastronomique olurdu. - Mario Batali
Larousse Gastronomique'im ilk kitaplarımdandır. Haftalarca yatakta bir soruya cevap ararken dört başka soruyla karşılaştım. - James Peterson
Sözlükle öğreten dilbilgisi öğretmeni gibi, aşçıları da kavramlar için Larousse Gastronomique'e yönlendiririm. - Charlie Trotter
Larousse Gastronomique standardı koyar. Başka yerde bulamadıklarım için ona başvururum. - Sheila Lukins
1112 sayfa. 19x27 cm.
Mağaza Yorumları
İlke Basın Yayım: rica ederiz sağlıkla kalın
İlke Basın Yayım: Teşekkürler sağlıkla kalın
İlke Basın Yayım: Teşekkürler sağlıkla kalın
İlke Basın Yayım: rica ederiz sağlıkla kalın
Benzer Ürünler
Eser Yönetimi: Laure Flavigny vd.
★ ★ ★ ★ ☆ Çok İyi
4.950,00 ₺Oğlak Yayıncılık Güzel Kitaplar - 2005
Joël Robuchon-Gastronomi Komitesi
★ ★ ★ ★ ☆ Çok İyi
7.500,00 ₺OĞLAK YAYINCILIK GÜZEL KİTAPLAR - 2005
Joël Robuchon-Gastronomi Komitesi
★ ★ ★ ★ ☆ Çok İyi
7.500,00 ₺OĞLAK YAYINCILIK GÜZEL KİTAPLAR - 2005