Lezzetin Tarihi - Geçmişten Bugüne Yiyecek İçecek ve Keyif Vericiler
1.400,00 TL
Prof. Zeki Tez, bugün sofralarımızı süsleyen birçok yiyecek ve içeceğin izini sürerek okuru lezzetli ve şaşırtıcı bir tarihsel serüveneDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Prof. Zeki Tez, bugün sofralarımızı süsleyen birçok yiyecek ve içeceğin izini sürerek okuru lezzetli ve şaşırtıcı bir tarihsel serüvene davet ediyor. Patatesten kahveye, makarnadan zeytinyağına, her biri gündelik hayatımızın vazgeçilmezi olan yiyecek ve içeceklerin ardındaki büyüleyici hikâyeleri gün yüzüne çıkarıyor.
Bu yolculukta yalnızca damak tadının değil, kültürlerin, inançların, ritüellerin ve tabuların da izlerine rastlıyoruz. Tereyağını kutsal sayan uygarlıklardan, lahana yemeyen Yezidîlere; aşure ile Nuh Tufanı arasındaki gizemli bağlantı, Vikinglerin “kafatası" diyerek kadeh tokuşturmasına uzanan ilginç bilgiler, şaşırtıcı detaylar ve unutulmuş geleneklerle dolu bir anlatı…
Hiç düşündünüz mü?
Tarihte ilk yemek nasıl pişirildi?
Yoğurt neden uzun ömrün sırrıydı?
Halil İbrahim sofrası deyimi nereden geldi?
Kahveyi ilk kullanan peygamber kimdi?
Patates neden bir zamanlar uğ
1 sayfa. 1x1 cm.
Mağaza Yorumları