Lezzetli Fransa Tarihi - Devrim, Savaş ve Aydınlanma Üzerine Gastronomi Hikayeleri
580,00 TL
"Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim." Brillat-Savarin "Okuyanı hem acıktıracak hem de doyuracak eğlenceli bir tDevamını oku
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
"Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim."
Brillat-Savarin
"Okuyanı hem acıktıracak hem de doyuracak eğlenceli bir tarih yolculuğu."
Kirkus Reviews
Lezzetli Fransa Tarihi çok özel bir kitap. En popüler Fransız yiyecek ve içecekleri hakkındaki gerçekler ile efsaneleri, Fransa tarihini şekillendiren belli başlı olaylarla ilişkilendirerek ele alıyor.
Bu yenilikçi tarih kitabı aynı zamanda savaş, emperyalizm ve gelenek-yenilik çatışmasının bir toplumun beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkisine de ışık tutuyor.
Yazarlara göre, Fransa'da yeme-içme alışkanlıkları savaş ve devrim, veba ve işgal, buluşlar ve aydınlanmaya paralel olarak gelişti. Bu nedenle Fransa tarihini yiyecek ve içeceklerle birlikte öğrenmek son derece isabetli bir karar.
Kısacası hem Fransa tarihini okuyacak, hem Fransız mutfağını öğrenecek hem de bir Fransa turu atacaksınız.
432 sayfa. 13.5x21 cm.
Mağaza Yorumları
Beşir Kitabevi: Biz teşekkür ederiz. Tekrar bekleriz
Beşir Kitabevi: Efendim nazik yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Tekrar bekleriz
Benzer Ürünler
