Ürün Özellikleri

Açıklama

Bu kitap 2018 yılında Muş Valiliği Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü tarafından Sunar Basın Yayın Ltd. Şti.'ye sadece 1000 adet bastırılmıştır.

'Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı Dünyaca ünlü Malazgirtli şef Bayram ÖZREK tarafından yazılan "Muş Yemekleri ve Mutfak Kültürü" kitabı, Muş kültürünü ve yemeklerini detaylı bir şekilde anlatıyor.
Bayram ÖZREK'in derlediği bu kitap, Türkçe ve İngilizce olarak hazırlanmış. Kitapta, Muş mutfağının kendine özgü lezzetleri, yemek tarifleri ve yemeklerin kültürel arka planı yer alıyor. Aynı zamanda, Muş'un tarihinden, coğrafyasından ve toplumsal yaşamından da bahsedilerek, okuyuculara kapsamlı bir bilgi sunuluyor.
Kitap, özellikle yemek meraklıları, gurmeler ve kültürel araştırmacılar için vazgeçilmez bir kaynak olma özelliğini taşıyor. Muş mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini keşfetmek isteyen herkesin bu kitabı okuması öneriliyor.''(Veysel EŞİN)
KİTAP, LÜKS BASKI OLUP FOTOĞRAFLARIN GÖRSELİ OLDUKÇA DOYURUCU VE RENKLİDİR.BÜYÜK BO

195 sayfa. 21x30 cm.

Mağaza Yorumları