Ürün Özellikleri

Açıklama

Yemek, tabakta biter fakat mutfakta başlamaz. Çok önceden başlar aslında öyküsü; bir alışveriş listesinden, bir pazar tezgahından... Bazen mutfaklarımızda olan bitenden... "Hayda, limon kalmamış, portakalla yapsam ne kadar saçmalamış olurum ki?" Gittiğimiz pazar yerlerinde verdiğimiz mücadelelerden... "Dört farklı patates çeşidi koyuyorsunuz buraya, ben bilmiyorum ki hangisini alacağımı. Ver üzeri en çamurlu olandan ver, organik gibi duruyor o." Bir soğana yönelttiğimiz basit gibi görünen sorulardan... "Sen tarifte kastedilen o orta boy soğanlardan mısın ve seni tam olarak nasıl doğramalıyım? Çünkü ona dair bir müeyyide yok şu an elimde." Bir yemeği yaparken, yerken onunla kurduğumuz ilişkiden... Aslına bakarsanız yemekle beraber kendimiz olma halinden hiç anlamayan şeflerin, aşçıların kitaplarından birinde değilsiniz. Çok şükür. Bu defa yanınızda, pazara gittiğinizde de sizinle yürüyüp sebze, m

348 sayfa. 1x1 cm.

Mağaza Yorumları

A.O. Teşekkür ederim.

05.06.2026

A.K. Salamu Alykum, I received the book today. Thanks a lot for good packaging. It was a pleasure dealing with you. Good luck and take care.

11.04.2026

b.s. Siparişi hiçbir bilgi vermeden iptal ediyor. İnsan bir mesaj atar, bilgi verir. Ayrıca elinizde olup olmadığını bilmediğiniz bir kitabı siteye koymayıverin. İşinizi iyi yapsanız biz de uğraşmasak.

24.03.2026

C.E. Teşekkür ederim...

14.03.2026

Y.Ç. Neden şirazesi dağılmış kitabı gönderdiniz.

04.03.2026