Ürün Özellikleri

Açıklama

Yiyip içtiklerimiz ne kadar güvenli?

Topraktan çatala, çataldan vicdana gıda güvenliği.

Onu yeme bunu yeme; peki ne yiyeceğiz? Çocuk gelişimini bozan kimyasal maddeler gıdalara nasıl bulaşıyor? Çocuklar neden bu kadar hızlı kilo alıyor? Çocukluk çağında görülen obezitenin gerçek nedenleri neler ve çözüm için ne yapılmalı? Toksik kimyasalların gıdalara ve sulara bulaşması neden önlenemiyor? İklim krizi mutfak alışkanlıklarımızı etkileyecek mi? Patlıcan kebabı ya da patates kızartması yaptığımızda başka neleri de birlikte yeriz? Küresel ısınma sorunu gıda üretim ve tüketim süreçlerinde ne gibi değişimlere yol açacak? İyi pirinç GDO’lu olmaz; peki neden çizgili pijama gibi olur? Ekmek yemekten vazgeçtiğimizde neleri yitiririz? Zeytin ağaçlarının yokluğu neden hikâyelerimizin de yokluğudur? Temel Reis ıspanaktaki nitratları bilse ne yapardı? Medyanın fast food hali ile kötü beslenme arasında bir ilişki var mı? Evde yoğurt yaparak kapitalizmi yıkabilir miyiz? Gıda güvenliğini sağlama

288 sayfa. 14x21 cm.

Mağaza Yorumları

K.K. Ürün Temiz Çok teşekkürler

09.06.2026

Gaga Kitap Alsancak: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar, güzel günler dileriz.

A.F. Kitap gayet güzel kargo da hızlı geldi teşekkür ederim. Üniversiteden hocamın kitabını olmış olmak da benim için ayrı mutluluk…

07.05.2026

Gaga Kitap Alsancak: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar, güzel günler dileriz.

F.E. Kitap tertemiz geldi. Teşekkürler.

16.04.2026

Gaga Kitap Alsancak: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar, güzel günler dileriz.

N.A. Mükemmel Bir Kitabevi. İletişim, Kargolama ve Kitaplar Süper. Çok Teşekkürler.

12.03.2026

Gaga Kitap Alsancak: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar, güzel günler dileriz.

N.A. Aradığım Bu baskısını Tertemiz temin edip, Karton Kutu içinde Kargolamışınız. Çok Teşekkürler.

12.03.2026

Gaga Kitap Alsancak: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar, güzel günler dileriz.