Profesyonel Aşçılık - Professional Cooking Wayne Gisslen - CİLTLİ
2.100,00 TL
Modern yemek servisi hızla gelişiyor ve şefler için Profesyonel Aşçılık kitabı da gelişmeye devam ediyor. Temel beceriler üzerine içeDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Modern yemek servisi hızla gelişiyor ve şefler için Profesyonel Aşçılık kitabı da gelişmeye devam ediyor. Temel beceriler üzerine içeriklere ek olarak güvenilir ve tamamen test edilmiş reçeteler bu kitabı tüm ciddi öğrenciler ve profesyoneller için olmazsa olmaz bir kaynak hâline getirmektedir. Aynı zamanda Sekizinci Basım, mutfak uygulamaları ve tekniklerindeki en son uygulamaları yansıtan önemli, yeni ve gözden geçirilmiş materyaller içermektedir:
1026 sayfa. 22x28 cm.
Mağaza Yorumları
Benzer Ürünler
![PROFESYONEL AŞÇILIK - Professional Cooking [CİLTLİ] Wayne Gisslen](https://static.nadirkitap.com/fotograf/1948050/43/Kitap_2025100718513819480501.jpg "PROFESYONEL AŞÇILIK - Professional Cooking [CİLTLİ] Wayne Gisslen")
![PROFESYONEL AŞÇILIK - Professional Cooking [CİLTLİ] Wayne Gisslen](https://static.nadirkitap.com/fotograf/333882/31/Kitap_202303081431383338826.jpg "PROFESYONEL AŞÇILIK - Professional Cooking [CİLTLİ] Wayne Gisslen")