Kategoriler
GİRİŞ KAYIT OL

Şarap Bilimi: Üretim, Analiz, Servis ve Pazarlama

Mustafa Kaan Doğan
Ürün Kodu: 45685238
●
Yayınevi: İkinci Adam Yayınları
●
Yayın Yılı: 2024
1 adet var · Kondisyon: ★★★★★ Yeni Gibi

590,00 TL

Son index sayfasına notlar alınmıştır!!! Elinizdeki bu kitap, akademik açıdan şarabı bütüncül bir imge olarak incelemekte; başta gaDevamını oku

Aras Kargo
Teslim: Tahmini 1 günde kargoya verilir.
Kargo Ücreti: Alıcıya Ait
Maruf Sahaf Kadıköy , Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 45685238
Kargo Ücreti Alıcıya Ait
Çeviren - -
Hazırlayan - -
Yayınevi ve Yılı İkinci Adam Yayınları, 2024
Yayın Yeri İstanbul
Dili Türkçe
Sayfa 227 sayfa
Ebat 13x19.5 cm
Cilt Durumu Karton Kapaklı
ISBN - -
Özellik Birinci Baskı
Durum İkinci El
Kondisyon Yeni Gibi
Güzel Ciltli - -
İmzalı - -

Açıklama

Son index sayfasına notlar alınmıştır!!!

Elinizdeki bu kitap, akademik açıdan şarabı bütüncül bir imge olarak incelemekte; başta gastronomi ve turizm öğrencilerine, profesyonellere ve meraklılara, bu kompleks figürü tüm yönleriyle anlamalarına yardımcı olmayı hedeflemektedir. Kitabın içeriğinde önolojinin temel kavramlarından üzüm yetiştiriciliğine, şarap üretim teknolojilerinden tadım ve değerlendirme süreçlerine, şarabın kimyasal ve duyusal analizlerinden pazarlama dinamiklerine kadar kapsamlı bir çerçeve sunulmuştur. Aynı zamanda, şarabın kültürel ve sanatsal anlam dünyasında nasıl bir rol üstlendiğine dair bilgi ve örneklerle zenginleştirilmiştir.

227 sayfa. 13x19.5 cm.

Maruf Sahaf Kadıköy

4541 Toplam İşlem

%100
Dükkanımızda, özenle seçilmiş ve biriktirilmiş, edebiyat, sanat müzik, referans kitaplar ile nadir 1.baskılar ve imzalı özel kitaplar bulunmaktadır, ayrıca cd, kaset, plak, resim, fotoğraf, vintage malzeme, kahve ekipmanları, aydınlatma ürünleri de bulunmaktadır. Satın aldığınız ürünler saat 17:00'a... Devamını oku
MAĞAZAYA GİT
Sanat & Koleksiyon

Maruf Sahaf Kadıköy mağazasının Sanat & Koleksiyon ürünlerine göz atmak ister misiniz?

Ürünleri Keşfet

Mağaza Yorumları

Z.A. Profil Resmi
Z.A. Teşekkür ederim.
04.08.2026

Maruf Sahaf Kadıköy : Memnuniyetiniz memnuniyetimizdir.

Ö.E. Profil Resmi
Ö.E. Hızlı gönderim, özenli paketleme için Teşekkür ederim. İşinin ehli bir sahaf umarım başka alışverişlerde görüşürüz...
22.07.2026

Maruf Sahaf Kadıköy : Memnuniyetiniz memnuniyetimizdir

B.A. Profil Resmi
B.A. Hızlı ve çok temiz teşekkürler.
27.06.2026

Maruf Sahaf Kadıköy : Memnuniyetiniz memnuniyetimizdir.

s.ö. Profil Resmi
s.ö. Çok özenli bir paketleme yapmış satıcı bu yüzden teşekkür ederim . Kitap sağ salim hızlı bir şekilde elime ulaştı. Açıklamada belirtilen bilgiler gayet net ve doğruydu. Emeğinize sağlık.
17.06.2026

Maruf Sahaf Kadıköy : Memnuniyetiniz memnuniyetimizdir.

G.Ö. Profil Resmi
G.Ö. Temiz bir şekilde elime geçti teşekkürler.
03.06.2026

Maruf Sahaf Kadıköy : Memnuniyetiniz memnuniyetimizdir.

Anasayfa
590,00 TL
★★★★★ Yeni Gibi · 1 adet var
Kargo Alıcıya Ait