1.500,00 TL
Kitap hakkında genel bilgi: Şarapla Tanışma, şarap kültürüne giriş yapmak isteyen okurlar için hazırlanmış temel bir rehber niteliğindDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Kitap hakkında genel bilgi:
Şarapla Tanışma, şarap kültürüne giriş yapmak isteyen okurlar için hazırlanmış temel bir rehber niteliğindedir. Kitap, şarabı sadece bir içki olarak değil; üretiminden sunumuna, tadımından kültürel boyutuna kadar çok yönlü bir deneyim olarak ele alır. Yeni başlayanlar için sade bir dil kullanırken, aynı zamanda belirli bir bilgi derinliği de sunar.
İçerik ve konu:
İçindekiler sayfasına bakıldığında kitap sistemli bir yapı izliyor:
Şarapla ilk temas: Şarabın nasıl saklanacağı, ne zaman içileceği ve nasıl sunulacağı gibi temel bilgiler
Servis ve teknikler: Isı, kadeh seçimi, dekantasyon ve servis sırası
Şarap tadımı:
Görsel inceleme (renk, berraklık)
Kokusal inceleme (aroma analizi)
Tatsal inceleme (damak değerlendirmesi)
Şarap kusurları: Oksidasyon, mantar kokusu, sülfür gibi hatalar
Yemek-şarap uyumu: Hangi yemekle hangi şarabın tercih edileceği
Üzümden şaraba süreç: Üzüm türleri, yetişme koşulları ve üretim aşamaları
Dünya şarapları: Fransa, İt
130 sayfa. 22.5x29 cm.
Mağaza Yorumları
Nice Kitabevi: Ben teşekkür ederim