Ürün Özellikleri

Açıklama

Diş Kamaşmasından Düş Kamaştıran Erik Tava

Erik akla düşünce bile insanın dişini kamaştırır. Gaziantepliler erik tava yaparlar, aynı yöntemle yenidünya-malta eriğinin de tavasını yaparlar.
Şimdi düşlerimize sızacak bir yemeğin sırlarına doğru yolculuğa çıkalım. Bu yolculukta 27 Nisan 1987’de aramızdan ayrılan Münir Nurettin Selçuk bize eşlik edecek. Açın YouTube’u ya da Spotfiy’ı, üstattan “Bu Hülyalar Diyarında Gizli Bir Zevk Düğünü Var” adlı parça tavadaki arpacık soğanın kavrulup yumuşamasını kolaylaştırsın. Şarkının sonunda eti de aynı yolculuğa çıkarıp “Aşk Yolunda Bağrı Yanık Yolcular” eşliğinde mühürleyin. Kaynar suyu, tuzla beraber verip üstadın “Vur Pençe-i Alî’deki Şemşîr Aşkına” şarkısı boyunca etleri yumuşatın.
Şimdi sıra geldi diş kamaştıran erikleri düş kamaştıran bir yemeğe çevirmeye. Kaygılanmayın, nisan ayının bu bahar yolculuğunda yalnız değiliz. Üstat Münir Nurettin, baharlı üç şarkıyla eriklerin tavada dem bulmasına yardımcı olacak. “Bahar Bitti”, “Çepçevre B

296 sayfa. 18x22 cm.

Mağaza Yorumları

F.B. Kitap tarafıma iyi paketlenmiş olarak ve beklediğim kondisyonda ulaştı. Teşekkür ederim; hayırlı işler dilerim.

25.06.2026

Semerkant Kitabevi: Biz teşekkür deriz

A.M. Özenli ambalaj ve mükemmel kondisyon için teşekkür ederim

17.03.2026

Semerkant Kitabevi: Biz teşekkür deriz

C.E. Teşekkür ederim...

26.02.2026

Semerkant Kitabevi: Biz teşekkür deriz

E.C. sorunsuz bir alış veriş oldu. Tavsiye ederim A+++

18.02.2026

Semerkant Kitabevi: Çok teşekkür ederiz

M.A. Beklediğim gibi geldi, teşekkür ederim.

18.12.2025

Semerkant Kitabevi: Biz Teşekkür ederiz