Silivrim kaymak! Türkiye'nin yoğurtları [KARTON KAPAKLI NÜSHA]
125,00 TL
Özgün karton kapağında, çok temiz durumda, 21x 14 cm, 375 sayfa, renkli resimli. "Silivrim kaymak! Türkiye'nin yoğurtları [KARTON KAPAKDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Özgün karton kapağında, çok temiz durumda, 21x 14 cm, 375 sayfa, renkli resimli. "Silivrim kaymak! Türkiye'nin yoğurtları [KARTON KAPAKLI NÜSHA].", ARTUN ÜNSAL, YKY: Yapı Kredi Yayınları, İst., 2007. Silivri ateş yoğurdu, Kanlıca yoğurdu, Trabzon'un külek yoğurdu, Bolu'nun keşi, Kilis Yörük yoğurdu, Tatar kozalak yoğurdu, Denizli'nin yanık yoğurdu, Burdur'un kese yoğurdu, Beşikdüzü'nün yoğurt kesmesi, Sivas'ın peskütanı, Kars'ın kremalı kurutu, Hatay'ın tuzlu yoğurdu, Gesi'nin dorak yoğurdu, Muğla'nın kırktokmağı... "Silivrim Kaymak!" Türkiye'nin Yoğurtları Edirne'den Batman'a, Eskişehir'den Gaziantep'e yurdumuzun her yöresinde üretilen, tüketilen, kimi zaman yemeklere eşlik eden, lezzete lezzet katan, kimi zaman ilaç olup hastalara şifa veren, yeri geldiğinde çorba olup karın doyuran, ayran olup serinleten "milli yiyeceğimiz" yoğurdun geçmişten modern zamanlara uzanan evrelerini, katettiği yolu izliyor. Artun Ünsal daha önce Süt Uyuyunca, Nimet Geldi Ekine ve Ölmez
375 sayfa. 14x21 cm.
Mağaza Yorumları