Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak

Name: Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
SKU: 47095692
Price: 390.00 TRY
Availability: InStock
Author: Suraiya Faroqhi, Christoph K. Neumann

Suraiya Faroqhi, Christoph K. Neumann

Ürün Kodu: 47095692

●

Yayınevi: Alfa Basım Yayın Dağıtım

●

Yayın Yılı: 2016

Kondisyon: Yeni

390,00 TL

Suraiya Faroqhi / Giriş Necdet Sakaoğlu / Eski Mutfak Kültürümüzün Kaynakları Darıusz Kolodzıejczyk / İstanbul'daki Leh Elçileri Devamını oku

Bu kitap satılmıştır.

Aşağıdan benzer ürünlere göz atabilirsiniz

Satışta Olan Benzer Ürünler

Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek Ve Barınak

Suraiya Faroqhi, Christoph K. Neumann

70,00 TL

Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek Ve Barınak

Suraiya Faroqhi, Christoph K. Neumann

150,00 TL

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 47095692

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren - -

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı Alfa Basım Yayın Dağıtım, 2016

Yayın Yeri - -

Dili Türkçe

Sayfa 365 sayfa

Ebat 13.5x21 cm

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN - -

Özellik Birinci Baskı

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

Suraiya Faroqhi / Giriş

Necdet Sakaoğlu / Eski Mutfak Kültürümüzün Kaynakları

Darıusz Kolodzıejczyk / İstanbul'daki Leh Elçileri

Hedda Reındl-Kıel / Cennet Taamları

feridun m. Emecen / Şehzadenin Mutfağı

Chrıstoph k. Neumann / XVIII. Yüzyıl Osmanlı Saray Mutfağında Baharat

Özge Samancı / XIX. Yüzyılın Birinci Yarısında Osmanlı Elitinin

Yeme İçme Alışkanlıkları

Colette Establett, Jean-Paul Pascual / Şam'da XVII. Yüzyıl Sonu

Ve XVIII. Yüzyıl Başlarında Bardak, Tabak ve Kap Kacak

Ekrem Işın / Sohbet Mekânı Olarak Kahvehaneler

Mübahat Kütükoğlu / Medresede Yaşam

Nathalıe Clayer / Bir Cerrahi Menakıbnâmesine Göre XVIII. ve XIX. Yüzyıllarda Bir İstanbul Tekkesinde Yaşam

Emre Yalçın / XIX. ve XX. Yüzyıllarda Bir Konağın Öyküsü

365 sayfa. 13.5x21 cm.