Ürün Özellikleri

Açıklama

Tarih boyunca yiyip içtiklerimizin gizemli hikâyesi... "Uygarlık tarihi hep egemenin, güçlünün gözünden anlatılır ama gündelik yaşamların izini sürmeye başladığımızda bambaşka bir dünya ile karşılaşırız," diyen Petek Çırpılı, tencerenin kapağını kaldırıp en eski dönemlerden günümüze uzanan bir masal anlatıyor; tarih boyunca yiyip içtiklerimiz aracılığıyla insanlığın masalını... Bu masalda, imparatorlar kadar sıradan halk da var: Bir kölenin saçlarının arasına iliştirilmiş bamya tohumundan, Kraliçe Viktorya'nın sonsuz iştahına; muharebe alanını tepeden seyrederken açılan piknik sepetlerinden, Doğu Ekspresi'nin daracık mutfağında terleyen aşçının ızgarasına; Antik Roma'da arpa lapasını kaşıklayan gladyatörden, toplama kampında ölümü göze alarak her gece hayali bir ziyafet sofrasının tarifini bir çarşafa yazan aç kadınlara uzanan... "Yiyecek ve içecek tarihi, bize sürekli tekrarladığımız yanlış

1 sayfa. 1x1 cm.

Mağaza Yorumları

m.u. çok teşekkürler. İyi çalışmalar dilerim.

15.08.2026

M.G. Teşekkürler

12.08.2026

a.e. Çok teşekkürler…

27.07.2026

A.B. Güzel kitap, teşekkürler.

08.07.2026

ö.g. Öykü..hikaye..novella..ne çok sır barındırır,ne çok hakikat fısıldar,ne çok tarifsiz sevinçler ve kederler bırakır..

26.06.2026