Tarihöncesinden ortaçağa kültür, sanat ve mutfak. Antik ve ortaçağda yemek kültürü. Eski çağlardan 70 yemek tarifi

Name: Tarihöncesinden ortaçağa kültür, sanat ve mutfak. Antik ve ortaçağda yemek kültürü. Eski çağlardan 70 yemek tarifi
SKU: 16324124
Price: 950.00 TRY
Availability: InStock
Author: PRAY BOBER, PHYLLIS
ISBN: 9789758704347

PRAY BOBER, PHYLLIS

Ürün Kodu: 16324124

●

Yayınevi: Kitap Yayınevi

●

Yayın Yılı: 2003

1 adet var · Kondisyon: Yeni

950,00 TL

PRAY BOBER, PHYLLIS Tarihöncesinden ortaçağa kültür, sanat ve mutfak. Antik ve ortaçağda yemek kültürü. Eski çağlardan 70 yemek tarifDevamını oku

Teslim: Tahmini 2 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

Turcalibris Kitabevi, Yurtiçi Kargo Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 16324124

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren Ülkün Tansel

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı Kitap Yayınevi, 2003

Yayın Yeri İstanbul

Dili Türkçe

Sayfa 500 sayfa

Ebat 17x21 cm

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN 9789758704347

Özellik Birinci Baskı

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

PRAY BOBER, PHYLLIS
Tarihöncesinden ortaçağa kültür, sanat ve mutfak. Antik ve ortaçağda yemek kültürü. Eski çağlardan 70 yemek tarifi.
İstanbul: Kitap Yayınevi, 2003.
500 s., s/b resimli. 21x17 cm.
Karton kapaklı orijinal hali ile.
Hiç kullanılmamış, yeni.
Bu kitap arkeoloji ve sanat tarihinin merceğinden mutfak kültürüne bakıyor ve bize tarihöncesinde Çatalhöyük'te, Mısır, Mezopotamya, Yunan ve Roma uygarlıklarında ve Ortaçağ Avrupa'sında neler yenilip içildiğini, yemeklerin nasıl hazırlanıp sunulduğunu anlatıyor. Şu bizim Çatalhöyük'te MÖ 5850'de taş veya ağaçtan özenle oyulmuş kaplar ya da kille sıvanmış örme sepetler kullanılıyor, ateşte kızdırılmış taşlar bu kaplara daldırılarak yemek pişiriliyormuş. Antik Mısır'da MÖ 3000'de köleler ya da işçilerin arpa ya da gernikten yapılan ekmek, soğan, pırasa, sarımsak ve baklagiller ile biradan oluşan bir beslenme düzenleri varmış. Bir mezardan çıkarılan ölü yemeği ise Mısır soylularının ne yediği hakkında bir fikir

500 sayfa. 17x21 cm.

Turcalibris Kitabevi

46752 Toplam İşlem

%96

Kargolarınız Yurtiçi Kargo ile anlaşmamız gereği indirimli olarak gönderilmektedir. Kargo Fiyatları: Tek kitap için 139 TL 2 ve daha fazla kitap için 159 TL Ürününüz gönderildikten sonraki 3 iş gününde size hala teslim edilmediyse, lütfen bizimle iletişime geçin, çünkü kargoların şubede bekl... Devamını oku

MAĞAZAYA GİT