Kategoriler
GİRİŞ KAYIT OL

TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ

Prof. Dr. MUSTAFA TAYAR
Ürün Kodu: 26738341
●
Yayınevi: DORA BASIM YAYIN
●
Yayın Yılı: 2021
9 adet var · Kondisyon: Yeni

664,70 TL

1.Toplu beslenme endüstrisi 2.Beslenme ilkeleri 3.Mutfak planlama 4.Mutfak ekipmanları 5.Menü planlama 6.Yemek üretimi 7.Satın alDevamını oku

Aras Kargo
Teslim: Tahmini 2 günde kargoya verilir.
Kargo Ücreti: Alıcıya Ait
Umut Kırtasiye, Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 119.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 129,00 TL (KDV dahil)
Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 26738341
Kargo Ücreti Alıcıya Ait
Çeviren - -
Hazırlayan - -
Yayınevi ve Yılı DORA BASIM YAYIN, 2021
Yayın Yeri - -
Dili Türkçe
Sayfa 421 sayfa
Ebat 16x23 cm
Cilt Durumu Karton Kapaklı
ISBN 9786052473160
Özellik - -
Durum Yeni
Kondisyon Yeni
Güzel Ciltli - -
İmzalı - -

Açıklama

1.Toplu beslenme endüstrisi
2.Beslenme ilkeleri
3.Mutfak planlama
4.Mutfak ekipmanları
5.Menü planlama
6.Yemek üretimi
7.Satın alma ve depolama
8.Gıda güvenliği
9.Hijyen ve sanitasyon
10.Mutfaklarda temizlik ve dezenfeksiyon
11.Toplu beslenme ve kalite

421 sayfa. 16x23 cm.

Umut Kırtasiye

9314 Toplam İşlem

%99
MAĞAZAYA GİT
Sanat & Koleksiyon

Umut Kırtasiye mağazasının Sanat & Koleksiyon ürünlerine göz atmak ister misiniz?

Ürünleri Keşfet

Mağaza Yorumları

S.Ş. Profil Resmi
S.Ş. Temiz ve hızlı geldi teşekkürler.
03.03.2026

Umut Kırtasiye: BİZ TEŞEKKÜR EDERİZ....KEYİFLE OKUYUNUZ.

C.E. Profil Resmi
C.E. İlgili, yardımcı, çok teşekkürler...
11.02.2026

Umut Kırtasiye: TEŞEKKÜR EDERİZ....KEYİFLE OKUYUNUZ..

K.D. Profil Resmi
K.D. Çok temiz bir kitap geldi, oldukça özenli paketlenmişti teşekkürler.
08.12.2025
E.C. Profil Resmi
E.C. sorunsuz bir alış veriş oldu. Tavsiye ederim A+++
11.11.2025

Umut Kırtasiye: ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ ..

M.U. Profil Resmi
M.U. Kitap resimdeki gibiydi ve tertemizdi. Açıklamada yazdığı gibi içinde bazı yazılar var ama kurşun kalemle yazılmış sorun değil. Çok hızlı kargolandı ve sağlam ve iyi paketlenmişti. Çok memnun kaldım ve çok teşekkür ederim. Umarım tekrar buradan kitap alabilirim çünkü ayrıca çok uygun fiyatlıydı da.
28.10.2025

Umut Kırtasiye: TEŞEKKÜR EDERİZ....KEYİFLE OKUYUNUZ

Benzer Ürünler

Toplu Beslenme Sistemleri İçin Besin Alerjileri Yönetimi Minel Çetin

Toplu Beslenme Sistemleri İçin Besin Alerjileri Yönetimi

Minel Çetin

dorlion - 2023

İnsancıl Sahaf
TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ MUSTAFA TAYAR

TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ

MUSTAFA TAYAR

★ ★ ★ ★ ★ Yeni Gibi

402,50 ₺

DORA BASIM YAYIN - 2021

Umut Kırtasiye
TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ VE CATERING HİZMETLERİ YÖNETİMİ (Catering Yönetim Sistemleri) Murat Doğan

TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ VE CATERING HİZMETLERİ YÖNETİMİ (Catering Yönetim Sistemleri)

Murat Doğan

Nobel Akademik Yayıncılık

Melankoli Yayınevi
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi Murat Doğan

Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi

Murat Doğan

Nobel Akademik Yayıncılık

Melankoli Yayınevi
TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ VE CATERING HİZMETLERİ YÖNETİMİ (Catering Yönetim Sistemleri) - [Güncellenmiş, Genişletilmiş 2. Basım] Murat Doğan

TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ VE CATERING HİZMETLERİ YÖNETİMİ (Catering Yönetim Sistemleri) - [Güncellenmiş, Genişletilmiş 2. Basım]

Murat Doğan

Nobel Akademik Yayıncılık - 2022

Nohut Kitabevi
Dora Basım Yayın Toplu Beslenme Sistemleri - Mustafa Tayar

Dora Basım Yayın Toplu Beslenme Sistemleri - Mustafa Tayar

Umut Kitap Basım Yayın Dağıtım
Anasayfa
664,70 TL
Yeni · 9 adet var
Kargo Alıcıya Ait