Türk Kahvesi
1.590,00 TL
Türk Kahvesi Bir fincan kahvenin 500 yıllık hatırı vardır Sabri M. Koz ve Kemalettin Kuzucunun hazırladığı Kahve kitabı, kahveDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Türk Kahvesi
Bir fincan kahvenin 500 yıllık hatırı vardır
Sabri M. Koz ve Kemalettin Kuzucunun hazırladığı Kahve kitabı, kahvenin ülkemizdeki 500 yıllık macerasını anlatıyor.
500 yıldır Türklerin hayatında önemli bir yer tutan kahvenin kökleri, bir Afrika ülkesi olan Habeşistana (Etiyopya), dalları bir Arap Yarımadası ülkesi olan Yemene kadar uzansa da artık ne Yemenden dağılıyor bütün dünyaya ne de Habeşistandan
Ama bu yaygınlıkta Türklerin payı büyük ve Türk Kahvesi de ne olduğu bilinerek tüketilen bir imparatorluk içeceği aynı zamanda
Hiçbir zaman söylencelerden, dinî ve siyasî engellemelerden ve ticarî ilişkilerden kopamamış bir tarihi var kahvenin. Avrupaya nasıl taşındığı, kendini kabul ettirinceye kadar neler yaşadığı hep anlatılır durur. Ancak, çok uzun zamandan beri dünya kahve ticareti büyük tâcirlerin elinde. Oysa kahve, Türkler açısından, hazırlanışı, pişirilmesi, sunumu ve bunlarla ilgili geleneksel uygulamalarıyla çok özel bir içecek
Türk Kahv
388 sayfa. 14.5x16 cm.
Mağaza Yorumları
