Türk Üzümlerinden Yetiştirilen Saf Mayalar ve Bunların Teknik Vasıfları
2.250,00 TL
Şahıs cildinde. Metin kısmı çok temiz durumda. 96, [2] sayfa. *********** İhtimar sanatlar Enstitüsü Şefi Dr. Akman tarafından hazıDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Nicomedian Sahaf, 2000 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Şahıs cildinde. Metin kısmı çok temiz durumda. 96, [2] sayfa.
***********
İhtimar sanatlar Enstitüsü Şefi Dr. Akman tarafından hazırlanmıştır.
**********
İçindekiler:
1 ) Bağcı memleketi olarak Türkiyenin geçmişte ve haldeki durumu
2 ) Türkiyede şarapçılık
3 ) Saf mayaların şarapçılıktaki ehemmiyeti
4 ) Şarapçılığımızda saf maya kullanılmasının ehemmiyeti
a ) Saf mayanın hazırlanılması
b ) Malın tedariki
c ) Saf mayaların yetiştirilmesi
d ) Mayaların morfolojik incelenmesi ve bunların durumu
e ) Mayaların teknik vasıflarının incelenmesi
96, [2] sayfa. 16x24 cm.
Mağaza Yorumları
Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.
Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.
Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.
Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.
Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.
Benzer Ürünler
