Aradığınız Kitabın Adresi İndirimler ve Kampanyalar 19 Yıldır Güvenle

Turkish Cuisine BİLGİN, ARİF - ÖZGE SAMANCI (Editors)

Turkish Cuisine

BİLGİN, ARİF - ÖZGE SAMANCI (Editors)

685,00 TL

EN

  • Dili
  • : İngilizce
  • Cildi
  • : Ciltli
  • ISBN NO
  • :
  • Özellik
  • : Güzel Ciltli Birinci Baskı
  • Durum
  • : İkinci El
  • Kondisyon
  • : Çok İyi
  • Kargo
  • : Alıcıya Ait
391 sayfa. 25x30 cm
Çok çok temiz yeni sıfır.

JELATİNİ HALA ÜZERİNDE YENİ
BİLGİN, ARİF - ÖZGE SAMANCI (Editörler)
Turkish cuisine.
Ankara: Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2015.
2. baskı. 391 s., renkli ve s/b resimli. 30x25 cm.
Yayıncısının şömizli orijinal cildinde. Orijinal kutusu içinde.
Çok temiz. Hiç kullanılmamış, yeni.
A Journey into the History Flavours of Turkish Cuisine

Ancient Turkish culinary culture shaped by th eharsh geographical conditions and limitations of Central Asia Gained diversity as the Turkish people migrated to new lands. In Anatolia this diversity was enrichened, and Turkish cuisine reached its peak in the Ottoman period. Cultural interchange as the empire expanded and the arrival of ingredients discovered in the New World, such as tomatoes, peppers and potatoes played an important role in culinary development. The 19th and 20th centuries were a time when the traditional structure of Turkish cuisine changed radically once more under westren influence.

Turkish Cuisine

Kategori: Edebiyat > Diğer

Satıcı Yorumları

Türkeli Kitabevi Sahaf

3782 işlemde %97 başarı
Türkeli Kitabevi Sahaf tüm Türkiye'ye Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;

Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap:  109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)

Türkeli Kitabevi Sahaf kendi ürünlerinden yapılan 950 TL ve üzeri yurtiçi alımlarda kargo ücretini karşılamaktadır.

Daha fazla bilgi