391 sayfa. 25x30 cm
BİLGİN, ARİF - ÖZGE SAMANCI (Editörler)
Turkish cuisine.
Ankara: Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2015.
2. baskı. 391 s., renkli ve s/b resimli. 30x25 cm.
Yayıncısının şömizli orijinal cildinde. Orijinal kutusu içinde.
Çok temiz. Hiç kullanılmamış, yeni.
A Journey into the History Flavours of Turkish Cuisine
Ancient Turkish culinary culture shaped by th eharsh geographical conditions and limitations of Central Asia Gained diversity as the Turkish people migrated to new lands. In Anatolia this diversity was enrichened, and Turkish cuisine reached its peak in the Ottoman period. Cultural interchange as the empire expanded and the arrival of ingredients discovered in the New World, such as tomatoes, peppers and potatoes played an important role in culinary development. The 19th and 20th centuries were a time when the traditional structure of Turkish cuisine changed radically once more under westren influence.
All these changes and many aspects of Turkish cuisine, such as the
Kargolarınız Yurtiçi Kargo ile anlaşmamız gereği indirimli olarak gönderilmektedir.
Kargo Fiyatları:
Tek kitap için 99 TL
2 ve daha fazla kitap için 109 TL
Ürününüz gönderildikten sonraki 3 iş gününde size hala teslim edilmediyse, lütfen bizimle iletişime geçin, çünkü kargoların şubede bekletilme süresi 3 iş günüdür, daha sonra tarafımıza iade edilir.
Yurtdışı gönderimleri, 25$'dan başlamaktadır ve PTT ile yapılmaktadır.
Unless the buyer asks for another shipment company, we make all our shipment by Aras Kargo.
The abroad shipment (including KKTC) fees starts from $ 25 and changes depending on the weight and size of the parcel.
Satıcı Yorumları
- Kullanıcı:
- b.a.
- Tarih:
- 12 Kasım 2025 19:00