Ürün Özellikleri

Açıklama

NE YEDİĞİNİZİN FARKINDA MISINIZ?
Tarihte ilk kez Çin’de fazla kilolu insanların sayısı sağlıklı kilodakileri geçmiş durumda. Meksika’da obezite oranı otuz yılda üç katına çıktı. İngiltere’de yetişkinlerin yüzde altmışı, çocukların yüzde otuzu aşırı kilolu. Amerika ise hâlâ dünyanın en obez ülkesi.
Tuz Şeker Yağ işlenmiş gıda endüstrisi devlerinin sırlarla örülü dünyasına bir yolculuk ve son elli yılda insanları üç temel maddeye bağımlı hale getirip Kuzey Amerika ve dünyanın geri kalanının beslenme anlayışını nasıl değiştirdiğini gösteren bir araştırma. Pulitzer ödüllü araştırmacı gazeteci Moss, gıda endüstrisi patronlarının daha çok tüketim ve kazanç sağlamak için ürün içeriklerindeki tuz, şeker ve yağı nasıl gizlice sürekli artırdığını kanıtlayan tüyler ürpertici bilgilere yer veriyor. Kendine özgü gazetecilik tarzını gizlenen belgeler, şirket içi haberleşmeler ve sektörün içinden çok

1 sayfa. 1x1 cm.

Mağaza Yorumları

u.y. Muhteşem kitap

26.05.2026

Z.K. Teşekkürler 🙏

16.05.2026

D.L. Teşekkürler!

11.05.2026

E.E. Teşekkürler.

30.04.2026

N.A. Emeğinize Sağlık, Çok Teşekkürler.

30.03.2026