454 sayfa. 16x24 cm
NEW YORK TIMES’IN ÇOK SATAN KİTABI ‘TUZ, YAĞ, ASİT, ISI’ YENİ BASKISI İLE YENİDEN RAFLARDA!
The New York Times Çok Satan Kitaplar listesinde yer alan, Amazon Yemek Kategorisi birincisi ve Netflix’te belgeseli yayınlanan “Tuz, Yağ, Asit, Isı” kitabı okurlarıyla buluşmak için yeniden baskıya girdi. Ünlü şef ve yazar Samin Nosrat’ın çok satan kitabı raflarda!
Herhangi bir yerde, herhangi bir zamanda lezzetli yemek pişirmeyi öğrenmek “Tuz, Yağ, Asit, Isı” kitabı sayesinde mümkün hale geliyor. Tarife ihtiyaç duymadan yemek pişirmenin inceliklerini öğreneceksiniz.
“Michael Pollan, ne yememiz gerektiğine dair o geniş ve karmaşık konuyu yalnızca yedi kelimeyle özetlediğinde herkes çok etkilenmişti: ‘Yemek yiyin, fazla yemeyin, çoğunlukla sebze yiyin.’ Samin Nosrat da nasıl yemek pişirmemiz gerektiği gibi geniş ve karmaşık bir konuyu dört kelimeyle özetlemeyi başardı: ‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”
– Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kit
E-portal üzerinden tarafınıza e-fatura kesebilmemiz için; Nadir Kitap'taki bilgilerinizde mutlaka T.C. Kimlik bilgilerinizin de olması gerekmektedir.
Saygılarımızla.
Satıcı Yorumları
- Kullanıcı:
- F.A.
- Tarih:
- 21 Kasım 2025 18:05
