Ürün Özellikleri

Açıklama

Taş duvarlı, motifli, ahşap tavanlı, avlusunun bir ucunda mutfak bir ucunda odaları, avlusunda akşamları oturdukları sedirleri ya da yer minderleri olan evlerden yayılan yemek kokuları zamanla hayatın akışı yerini apartmanlara, modern yaşam düzenine bırakmış Hatay da. Yemek kültürü de nasibini almış bu yeni düzenden. Ve yapılmaz olmuş bazı yemek çeşitlerimiz. Büyüklerimizden gördüklerimiz, tadına baktıklarımız bazılarımızın hatıralarında yerini almış bazılarıysa unutulup gitmiş.
Yaşamın ucundan yakalasak bu unutulan lezzetleri, yazılara döksek, tekrar mutfaklarda yapılmasını sağlasak, tekrar kazandırsak gençlere, tek tek anlatsak ve tattırsak, belki de nesilden nesile aktarılmasını sağlarız. Kim bilir?

136 sayfa. 18.5x22.5 cm.

Mağaza Yorumları

G.H. Çok yardımcı oldular Allah razı olsun kitaptaki kaliteli teşekkür ederim

10.07.2026

B.K. çok teşekkürler

03.07.2026

y.e. Merhaba, Ürünü göndermeden önce arayıp ürün hakkında bilgi verilmesi çok nezaketli bir davranıştı. Satıcıya teşekkür ederim. Güvenle alışveriş yapılacak bir sahaf olduğunu düşünüyorum

01.07.2026

İ.Y. Paketleme için teşekkürler bir günde elime ulaştı

24.06.2026

U.c. Tesekkürler

19.06.2026