Turcalibris Kitabevi tüm Türkiye'ye Yurtiçi Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Daha fazla bilgi
XIX. yüzyıl İstanbul mutfağı. Özgün reçteler eşliğinde
SAMANCI, ÖZGE - SHARON CROXFORD
300,00 TL
- Ürün Kodu
- : 862094
- Stokta
- : 1 adet var
- Çeviren
- :
- Hazırlayan
- :
- Yayınevi
- : Medyatik Yayınları, 2006
- Yayın Yeri
- : İstanbul
- Dili
- : Türkçe
- Cildi
- : Karton Kapaklı
- ISBN NO
- :
- Durum
- :
- Kargo
- : Alıcıya Ait
178 sayfa. 24x27 cm
SAMANCI, ÖZGE - SHARON CROXFORD
XIX. yüzyıl İstanbul mutfağı. Özgün reçteler eşliğinde.
İstanbul: Medyatik Yayınları, 2006.
178 s., renkli resimli. 27x24 cm.
Karton kapaklı orijinal hali ile.
Çok temiz. Hiç kullanılmamış, yeni.
Hem gastronomi hem de tarih tutkunları için yeni ve lezzetli bir bakış açısı.
Günümüze uyarlanmış tariflerle...
Tarifler 1844 ve 1900 yılları arasında İstanbul’da yayımlanan Melceü’t-Tabbahin, Ev Kadını, Yeni Yemek Kitabı ve Aşçıbaşı gibi Osmanlıca yemek kitaplarından seçildi. Okuyucunun kendi yorumunu katabilmesi için, detaylı bir çalışmayla tekrar kaleme alınan reçetelerin özgün hallerine de yer verildi.
Kitapta XIX. yüzyıl İstanbul mutfağının en temel lezzetlerini yansıtan meze, çorba, ekmek-börek, kebap, yahni, külbastı, köfte, dolma, sebze yemeği, şerbetli-sütlü-meyveli tatlı, hoşaf, şurup ve şerbet tarifleri yer alıyor. Bu tarifler, XIX. yüzyıl İstanbul mutfağının genel özelliklerini anlatan giriş yazısı ve tariflerin uygulanmasına yardı
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
SAMANCI, ÖZGE - SHARON CROXFORD
XIX. yüzyıl İstanbul mutfağı. Özgün reçteler eşliğinde.
İstanbul: Medyatik Yayınları, 2006.
178 s., renkli resimli. 27x24 cm.
Karton kapaklı orijinal hali ile.
Çok temiz. Hiç kullanılmamış, yeni.
Hem gastronomi hem de tarih tutkunları için yeni ve lezzetli bir bakış açısı.
Günümüze uyarlanmış tariflerle...
Tarifler 1844 ve 1900 yılları arasında İstanbul’da yayımlanan Melceü’t-Tabbahin, Ev Kadını, Yeni Yemek Kitabı ve Aşçıbaşı gibi Osmanlıca yemek kitaplarından seçildi. Okuyucunun kendi yorumunu katabilmesi için, detaylı bir çalışmayla tekrar kaleme alınan reçetelerin özgün hallerine de yer verildi.
Kitapta XIX. yüzyıl İstanbul mutfağının en temel lezzetlerini yansıtan meze, çorba, ekmek-börek, kebap, yahni, külbastı, köfte, dolma, sebze yemeği, şerbetli-sütlü-meyveli tatlı, hoşaf, şurup ve şerbet tarifleri yer alıyor. Bu tarifler, XIX. yüzyıl İstanbul mutfağının genel özelliklerini anlatan giriş yazısı ve tariflerin uygulanmasına yardı
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
Kargolarınız Yurtiçi Kargo ile anlaşmamız gereği indirimli olarak gönderilmektedir.
Kargo Fiyatları:
Tek kitap için 99 TL
2 ve daha fazla kitap için 109 TL
Ürününüz gönderildikten sonraki 3 iş gününde size hala teslim edilmediyse, lütfen bizimle iletişime geçin, çünkü kargoların şubede bekletilme süresi 3 iş günüdür, daha sonra tarafımıza iade edilir.
Yurtdışı gönderimleri, 25$'dan başlamaktadır ve PTT ile yapılmaktadır.
Unless the buyer asks for another shipment company, we make all our shipment by Aras Kargo.
The abroad shipment (including KKTC) fees starts from $ 25 and changes depending on the weight and size of the parcel.
Kargo Fiyatları:
Tek kitap için 99 TL
2 ve daha fazla kitap için 109 TL
Ürününüz gönderildikten sonraki 3 iş gününde size hala teslim edilmediyse, lütfen bizimle iletişime geçin, çünkü kargoların şubede bekletilme süresi 3 iş günüdür, daha sonra tarafımıza iade edilir.
Yurtdışı gönderimleri, 25$'dan başlamaktadır ve PTT ile yapılmaktadır.
Unless the buyer asks for another shipment company, we make all our shipment by Aras Kargo.
The abroad shipment (including KKTC) fees starts from $ 25 and changes depending on the weight and size of the parcel.
Satıcı Yorumları
- iptal edildi mi hocam ücreti birkaç gün sonra mi yatıyor
- Kitap:
- Yüzyıllık Beykoz hikayeleri. Beykoz sözlü tarihi
- Kullanıcı:
- F.Y.
- Tarih:
- 22 Kasım 2025 01:33
44738 işlemde %96 başarı