293 sayfa. 13x21.5 cm
Hastalık Kontrol Merkezlerinin tahminine göre her yıl gıda zehirlenmesinen 76 milyon insan hastalanmakta, 325.000 kişi hastaneye kaldırılmakta ve 5.000 kişi de ölmektedir.
Bu kitap akıllı gıda tercihleri yapmak için, zararlı bakterilerden, katkı maddelerine; bitkileri genetik olarak işlemeden böcek ilaçlarına kadar geniş bir konu yelpazesini gündeme getirmektedir.
Tüketiciye besin kaynaklı hastalıkları önleyecek, beslenmeyi iyileştirecek, tehlikeli kimyasallara maruz kalmayı en aza indirecek ve çevre niteliğini koruyacak gıdaları tercih etmekleri için gerekli araçları sağlamakta ve aynı zamanda, yumurtu ve et gibi yüksek risk faktörlü gıdaların mutfakta hazırlanmasına yönelik özgün önerilerde bulunmaktadır.
Beşikçi kitabevi 1925 yılında Trabzon'da faaliyete geçen yakında 1 asri tamamlayacak olan bir firmadır.
Sadece kültür kitabi satarak faaliyetini sürdüren firmamız o günden bu güne bir çok badireler atlatsa da faaliyetini inkıtaya uğratmadan devam ettirmiştir.
Satıcı Yorumları
- Tam zamanında guzelce ambalajlanmis olarak geldi. Hediye kitap icin de cok tesekkur ederim🤗
- Kitap:
- ENDÜLÜS ŞALI
- Kullanıcı:
- A.G.
- Tarih:
- 9 Kasım 2025 14:29