Ürün Özellikleri

Açıklama

Kökenleri yüzlerce yıl öncesine dayanan ve günümüzde modern anlamda şarap yapım teknikleri kullanılarak üretilen şarapçılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğini sağlamak ve butik şarap üreticiliğine destek olabilmek amacıyla böyle bir eseri yazmaya ihtiyaç duydum. Ev yapımı şarap yapmak isteyenlerin kolaylıkla faydalanabileceği bu kitapta her bir şarap türünün kendi özelliklerine has yapım teknikleri ve dikkat edilmesi gereken hususları açıklamanın yanı sıra şarapçılıkla bağlantılı ortak uygulamaları (sirke ya da şıra yapımı gibi) ayrıntılı ve açıklayıcı olarak anlatmaya özen gösterdim. Her şarap türünün kendi karakteri, kendine has özellikleri ve istekleri olması dolayısıyla hepsi ayrı ayrı irdelenmiş ve ev yapımı şarap üreticiliğine yeni başlayanlar için başlangıç rehberi olmasını arzu ediyorum. Şarap yapımının doğru uygulanması hem üreten kişinin kaliteli ürün elde etmesine hem de kadim geleneği devam ettirmeye fayda sağlayabilecek değer katabilecek bir adımdır.

168 sayfa. 13x21 cm.

Mağaza Yorumları

O.G. Teşekkürler...

07.07.2026

İnsancıl Sahaf: Biz teşekkür ederiz.

E.C. sorunsuz bir alış veriş oldu tavsiye ederim A+++

07.07.2026

İnsancıl Sahaf: Biz teşekkür ederiz.

E.C. ilgili bir sahaf - özenli kargo A+++

07.07.2026

E.Ö. ürün anlatıldığı gibi temiz ve hızlı geldi. çok teşekkür ederim. bol satışlar dilerim.

02.07.2026

İnsancıl Sahaf: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar dileriz.

N.R. Temiz sağlam teşekkürler

30.06.2026

İnsancıl Sahaf: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar dileriz.