Zeytinlikten Sofraya Zeytinyağının Hikayesi - Her Üreticinin ve Tüketicinin Bilmesi Gerekenler

Name: Zeytinlikten Sofraya Zeytinyağının Hikayesi - Her Üreticinin ve Tüketicinin Bilmesi Gerekenler
SKU: 37595030
Price: 790.00 TRY
Availability: InStock
Author: Richard Blatchly, Zeynep Delen Nircan, P
ISBN: 9786257999335

Richard Blatchly, Zeynep Delen Nircan, P

Ürün Kodu: 37595030

●

Yayınevi: Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

●

Yayın Yılı: 2023

8 adet var · Kondisyon: Yeni

790,00 TL

Binlerce yıldır sofraların, kültürün, ekonominin, kısacası yaşamın bir parçası olan zeytin ve zeytinyağı tarihin tüm insanlığa mirasıdıDevamını oku

Teslim: Tahmini 2 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

Kitap Denizi, Hepsijet Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)

Kitap Denizi, 1000 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 37595030

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren Zeynep Delen Nircan

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2023

Yayın Yeri - -

Dili Türkçe

Sayfa 400 sayfa

Ebat 16x22 cm

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN 9786257999335

Özellik - -

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

Binlerce yıldır sofraların, kültürün, ekonominin, kısacası yaşamın bir parçası olan zeytin ve zeytinyağı tarihin tüm insanlığa mirasıdır. Biraz derinlemesine ilgilenen herkesin gözlerini ışıldatan bu zenginliği yakından tanıdıkça hayran olup yüceltmemek elde değildir. Özellikle son yıllarda sağlıklı bir yaşam sürdürmenin yollarının daha fazla aranmaya başlamasıyla zeytinyağına yönelik ilgi de giderek artmıştır. Yıllar süren ve kıtalararası çalışmanın ürünü olan bu kitabın orijinali, iki yüzyıla yaklaşan geçmişiyle bilim dünyasındaki saygınlığı şüphe götürmeyen İngiliz Kraliyet Kimya Derneği (Royal Society of Chemistry) tarafından yayımlandı. Üretiminden depolanmasına, sağlığa faydalarından kusurlarına, zeytin ağaçlarının dikiminden hasat şenliklerine kadar tüm yönleriyle zeytinyağının hikâyesi, başta üreticiler ve tüketiciler olmak üzere zeytine gönül bağı olan tüm zeytin severler için anlatılıyor Nice uygarlıkların beşiği Anadoluda ölmez ağacın peşine düşeli yıllar geçti. Bu dikd

400 sayfa. 16x22 cm.

Kitap Denizi

431 Toplam İşlem

%89

KİTAP DENİZİ TARİH/DİL/İNCELEME/ ARAŞTIRMA/ AKADEMİK / HUKUK / MİMARLIK / TASARIM / ŞEHİR PLANLAMA / HARİTACILIK / ÇEVRE / JEOLOJİ / İKLİM / BAŞVURU KİTAPLARI MESLEKİ EĞİTİM YAYINLAR İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI, YEM YAYINLARI. BİLGE YAYINEVİ VE YAPI KREDİ-YKY YAYINLARI YENİ SIFIR KİTAPLARI İÇİN ... Devamını oku

MAĞAZAYA GİT