Ürün Özellikleri

Açıklama

Özgün şömizli cildinde. Şömiz kenarlarında lokal yıpranma belirtileri var. Kuşe kağıda. Renkli resimli. Metin ve görsel kısımları çok temiz durumda. İngilizce.
*
A complete, illustrated volume of lessons and recipes for the home baker.
The Culinary Institute of America is the place where many of today's leading chefs and pastry chefs have learned the fundamental skills that launched their careers. Now, in this companion to Cooking at Home with The Culinary Institute of America, the CIA draws on its extensive expertise and experience to give home bakers an outstanding course in the essentials of baking, along with a wealth of irresistible recipes. It outlines all the basic information on equipment, ingredients, and methods necessary to create top-quality cakes, pastries, breads, frozen desserts, and more. Readers learn the techniques step by step, with detailed instructions and photographs that clearly explain what to do and how to do it.

Ideal for developing skills and building a

304 sayfa. 24x26 cm.

Mağaza Yorumları

C.U. Kendilerine ilgileri dolayısıyla teşekkür ederim.

14.08.2026

Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.

B.Ç. Mukemmel kondisyon

10.08.2026

Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.

M.S. Nadirden en iyi alışveriş deneyimim bu sahaftandı. Kendilerine çok teşekkür ediyorum.

06.08.2026

Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.

B.G. Yeni gibi geldi gerçekten. Çok memnun kaldım. Paketleme çok özenliydi. Emeğinize sağlık

29.07.2026

Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.

C.D. ürün iyi paketlenmişti, sıfır ayarında temiz idi. teşekkür ediyorum.

24.07.2026

Nicomedian Sahaf: Teşekkür ederiz.