Mutfağın Sarayı - Seyahatnamelerde Osmanlı Mutfağı
100,00 TL
Okuyucusu tarafından künye sayfası koparılmış Yasin Baturhan Ergin'in kaleme aldığı bu çalışma, yabancı seyyahların gözünden Osmanlı Devamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Okuyucusu tarafından künye sayfası koparılmış
Yasin Baturhan Ergin'in kaleme aldığı bu çalışma, yabancı seyyahların gözünden Osmanlı mutfak kültürünü, sofra adabını ve saray lezzetlerini mercek altına alıyor. Cezve Kitap'ın tarih dizisinden çıkan eser, gastronomi tarihi meraklıları ve Osmanlı dönemi günlük yaşamına dair özgün detaylar arayanlar için zengin bir kaynak niteliğindedir.
112 sayfa. 13x21 cm.
Mağaza Yorumları
