Yemek Damak Tadının Tarihi (Damak Tadının Tarihi) Orjinal isim: Food, The History of Taste

Name: Yemek Damak Tadının Tarihi (Damak Tadının Tarihi) Orjinal isim: Food, The History of Taste
SKU: 48006586
Price: 3000.00 TRY
Availability: InStock
Author: Paul Freedman
ISBN: 9789753296076

Paul Freedman

Ürün Kodu: 48006586

●

Yayınevi: Oğlak Yayıncılık

●

Yayın Yılı: 1

1 adet var · Kondisyon: Yeni

3.000,00 TL

Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin’Devamını oku

Teslim: Tahmini 3 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

Melankoli Yayınevi, Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)

Ortak Kargo: Papirüs Kitabevi ile kargoları birleştirir.

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 48006586

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren - -

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı Oğlak Yayıncılık, 1

Yayın Yeri - -

Dili Türkçe

Sayfa 1 sayfa

Ebat 1x1 cm

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN 9789753296076

Özellik - -

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin’inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa’sında yemek ve damak tadı, Rönesans’tan sonra yemek modaları, 1800’den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97’si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.
Bu doyurucu “Güzel Kitap”ı kaçırmayın…

Sayfa Sayısı: 368

Baskı Yılı: 2008

Dili: Türkçe
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık

1 sayfa. 1x1 cm.

Melankoli Yayınevi

7402 Toplam İşlem

%95

Sadece YENİ kitap satıyoruz. Kitabın yeni baskısında KAPAK FARKLILIK GÖSTEREBİLİR. Lütfen siparişlerinizi buna göre veriniz. Siparişleriniz 3 gün içinde kargolanır. E-fatura kestiğimiz için faturalarınız mail adresinize gelecektir. Faturanız gelmez ise lütfen mesaj yoluyla bilgi veriniz.

MAĞAZAYA GİT

Sanat & Koleksiyon

Melankoli Yayınevi mağazasının Sanat & Koleksiyon ürünlerine göz atmak ister misiniz?

Ürünleri Keşfet

Mağaza Yorumları

A.B. Güzel kitap, teşekkürler.

08.07.2026

ö.g. Öykü..hikaye..novella..ne çok sır barındırır,ne çok hakikat fısıldar,ne çok tarifsiz sevinçler ve kederler bırakır..

26.06.2026

ö.g. Yaz yaz bitmez bazen..OkU oku hiç biter mi ?!! Okumak temennisiyle..

26.06.2026

ö.g. Berhudar olun..

26.06.2026

ö.g. Yazarın tek romanı.Usta öylücünün yazdığı tek roman..Nedense öykülerinden ya çok düşük ya da hikayelerinin hepsini aştı diye düşündürtüyor..Bakacağız..

26.06.2026